20 ramadhan ;)

assalamualaikum :))

setelah lama aku asyik duk tengok je belog orang hari ini, tiba-tiba rasa nak update blog aku pulak.hihi

hari berlalu hari, arini 20 ramadhan sudah..10 hari je lagi nak raya..persiapan raya macam biasa la umah aku, mak aku masak nasi ayam, nasi hujan panas setiap kali raya. nasi ayam feveret abang aku and nasi hujan panas lak my feveret,,hehe :) biasa la..mak aku nak masak untuk sapa lagi kalo tak untuk aku berdua..hihi

tahun ni 2011, raya untuk ke 21 tahun da..hmmm hidup masih single..hehe ntah bila kawan-kawan aku boleh merasa nasi minyak aku..hehe..gurau je la ek..muahhahahah..

hari aku beli satu set mangkuk kat mak aku memandangkan dia selalu masak lauk pauk untuk tetamu makan..so, aku beli la satu  kasi cantik sket atas meja dihari raya nanti..biasa la gaji masuk awal lak tuh, pokai la jawabnye aku beli belah..ayoyoyooo. :P kata org : xpela setahun sekali je..hihi

 ni gambar semalam.hehe (jumaat).

TAT NENAS AKU

biskut ni pula aku kerjakn kelmarin.and my mum and cousin kata, sedap!kembang setaman plak aku tau.hahaha..

aku buat..hehe :D

Tart Nenas Gulung~~

1 cawan butter ( 226 gram) at room temp) bukan butter cair atau lembik.
1 biji kuning telor.
1 suduteh asen vanilla.
20 gram gula.
40 gram tepung jagung,
50 gram tepung kastard.
20 gram susu tepung.(boleh tukar ke coffemate powder pun ok)
240 gram tepung gandum.

1 biji kuning telor + beberapa titik pewarna kuning telor untuk sapuan.

Cara cara
-sebatikan telor, butter, gula dan asen vanilla. ( baya hanya guna spatula aja)
- masukkan tepung satu pesatu, mula tepung jagung, tepung kastard dan susu tepung..gaul sebati
-tepung gandum..gaul sebati

Lepas tu masukkan dalam acuan tart golung tekan keluar, letak jem dan gulong.. bakar 350F selama 17-19 minute.

Nota Kaki Baya : Jika adunan nie masih melekit dekat tangan kena masuk skit skit tepung rasanya tak banyak dalam 10 gram aja. Jika adunan kering pula kena masukkan butter tak banyak skit aja jika kering pun. Adunan mesti dapat seperti gambar dibawah.. Baya sentiasa tutup adunan nie dengan tuala atau tissue paper atau cling sepaya adunan nie tak kering.

Cuba tekan dengan adunan jika ia keluar elok dan tak putus putus adunan tu elok, seeloknya dicuba terus ..tekan sekeping lepas tu letak jem try gulung kalau tak merekah maknanya adunan tu dah ok..last sapukan kuning telor..

Versi 2 - Campak pula
1 cawan butter.
1 biji kuning telor.
1 sudu teh asen vanilla
1 sudu besar gula.
2 sudu besar tepung jagung bumbun.
2 1/2 sudu besar tepung kastard bumbum.
1 sudu besar susu tepung.
2 1/2 cawan tepung gandum.

rasa hasilnya tetap sama..campak ker + ikut betul betul ker still sama..:)). Dengan syarat kena masukkan semua tepung diatas.. selamat mencuba.

biskut raya julung kali aku :)

hye koranggg .

dah 2minggu kita puasa meaning lagi 2 minggu la kita dah nak raya . sekejapnye! . cane tu korang puasa? makan ape arini ? hehe. . pergi bazar takde apa dah yang boleh buat nafsu aku bergoncang . sabau jelaaa .  raya tahun ni aku dah start terpikir biskut raya . rasa nak buat biskut raya ja tahun . selalunye bila dah masuk minggu kedua puasa , beli jah! ;)

biasanye kitorang akan buat biskut coklat rice, cornflakes coklat and coklat putih, biskut coklat cip, biskut badam and biskut kacang . ini wajib ada kalau raya . aku paling suka buat biskut chocolate rice sebab ntah . haha . aku suka coklat2 ni . memang wajib ada yang coklat2 . lagi satu biskut coklat rice tu one of my faveret biskut raya! haha . aku paling suka kalau die rangup and rasa coklat die mmg kawkaw la!

itu feveret aku . kalau cornflakes coklat and coklat putih tu faveret adik2 aku . cornflakes ni jugak la yang akan habis dulu kalau orang datang rumah . nak buat pon senang . kitorang salu buat malam tau . bila dah habis letak kat cup kecik tu, kalau ada lebih2 kat dalam mangkuk, kitorang akan ratah sampai licin mangkuk tu . berebut lagi tau . haha .



suka plak aku letak gambar biskut raya banyak2 ni . haha . mak aku plak die lagi prefer biskut kacang . die paling suka biskut tu . aku pulak sebaliknye . tak sedap . haha . last year aku buat biskot tu . susah beb . terlebih minyak bole lembik biskut tu . die kena pandai2 agak tau kalau nak buat biskut raya nii . tak ley terlebih tak ley terkurang kalau tak haram tak jadi . haha .





tapi this year macam tak sempat je nak buat . sedih je . aku suka sangat buat biskut raya . best tau . kalau buat time tak puasa ehemehem hihi . siap je biskut tu aku curi2 makan . haha . aku nakal tau . ekekeke . macam korang tak pena buat kan :P kalau kerepek-kerepek biasanye kitorang tunjuk dan hulur duit jee . nak buat tak reti kann . korang tahun ni kuih raya tunjuk ke buat sendiri . meh cite kat mak meh :)

Buka Puasa Bersama #2 2011

Hari ini pertengah bulan Ramadhan. Terasa begitu pantas masa berlalu. Pejam celik jalan duduk dah nak dekat sebulan berpuasa..Disebabkan saya tidak mempunyai ingatan yang begitu kuat untuk mengingati semula semua peristiwa di masa akan datang, aku TERPAKSA gunakan blog ini sebagai penyimpanan memori kenangan. Hee... Terpaksa la konon...kwang kwang =)

                                           mulakan gambar aku depan restaurant tuh ye!

Ramadhan kali ini agak berbeza dari tahun sebelumnya. Walaupun Ramadhan tahun ini bukan Ramadhan kedua saya berkerja, tapi Ramadhan kali adalah Ramadhan pertama aku berumur 21tahun..haha..Yup Alhamdulillah.... Sebelum saya mengerakkan kaki membuat persiapan hari Raya esok, saya ingin berkongsi gambar-gambar saya di majlis buka puasa #1 bulan Ramadhan tahun ini. Bersiap sedia la dengan plastic bag, kerana gambar-gambar ini mungkin akan membuat kamu muntah bertalu-talu. Hee... 

ni kawan sekolah rendah lagik. sekarang sekerja pom iye jugak =) 

Ramadhan tahun ini aku berpeluang berbuka puasa bersama kawan sekerja dari Terengganu. Class gitu... Hee... Terima kasih kepada gadis ini sebab bermurah hati belanja kepada kitorang.  Hehehe

Again Alhamdulillah.

da makin kamceng dengan kakak kesayangan kitorang. HAHA!

 with  mimi kesayangan yang banyak mengajar erti keSABARan..Hee =D 

  ntah pape je makanan kat Food Village.. orang cakap sedap, tapi bagi aku TIDAK la sangat ;) haha

mimi ambik gambar masa ni, orang lain sibuk buka puasa ;( so ade kitoang berempat je la. And awak si tudung merah tu. pandang la bawah ni! HAHAHA! 

Congrats! Hee, yes! She pregnant !

biskut raya julung kali aku :)

hye koranggg .


dah seminggu kita puasa meaning lagi 3 minggu la kita dah nak raya . sekejapnye.. haha . cane tu korang .makan ape ye arini... pergi bazar takde apa dah yang boleh buat nafsu aku bergoncang . sabau jelaaa . bila dah nak dekat raya ni aku dah start terpikir biskut raya .ingat  buat ni plan nak buat sendirik.
 
 

itu feveret aku . kalau cornflakes coklat and coklat putih tu faveret aku . cornflakes ni jugak la yang akan habis dulu kalau orang datang rumah . nak buat pon senang . kitorang salu buat malam tau . bila dah habis letak kat cup kecik tu, kalau ada lebih2 kat dalam mangkuk, kitorang akan ratah sampai licin mangkuk tu . berebut lagi tau . haha .